Veckans storkok: fiskgratäng på torsk med spenat och fetaost Tycker det är svårare att hitta på goda och varierande recept med fisk än vad det är med kött. Denna variant på fiskgratäng utan gräddig sås blev faktiskt riktigt bra redan vid första försöket www.ekofilosophie.com
Torskrygg i ugn med en såå god sås till Låt svalna och spar tills fisken ska in i ugnen. Tillsätt vitvinsvinäger, vatten och fiskbuljong. Smörj en form med olja så fisken inte fastnar Min Lilla Kokvrå
