Ingredienser 1 kg fransyska 1 msk Mat & Bak smör 1 dl vatten 1 st gul lök(ar) 1 st morot 1 bit(ar) selleri 0,25 kruka(or) färsk timjan , några kvistar räcker, som dekorering 0 st salt 0 st svartpeppar Sås 0 steksky , från steken 2 msk kalvfond , konc 1 dl vispgrädde 2,5 msk vetemjöl 0 st salt 0 st peppar Till servering 0 st potatis(ar) , kokt, pressad 0 rotsaker , el
Arbeta snabbt ihop till en deg och låt jäsa i 10-20 min. Låt jäs yterliggare 20-30 min och grädda sedan i 7-10 min i en 250 grader varm ugn. 20-30 min och. 7-10 min
I morse tog vi det bara lugnt, Elsa tittade lite på barnkanalen och Astrid låg och sov i min famn(så mysigt=), sen tog vi en härlig promenad och efter det tog vi tag i pepparkaksbaket med fokus på att få till ett pepparkakshus
Ingredienser Portioner. 4 Raggmunk 2 dl vetemjöl 4 dl mjölk 2 ägg 1/2 tsk salt 900 g fast potatis 2 msk smör eller margarin 3 morötter 400 g skivat rimmat bogfläsk 1 tsk smör eller margarin Till servering lingonsylt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Låt såsen koka några minuter. Fräs peppar och lök i smör i 1-2 min utan att det får färg. Ringa över 2 msk olja och rosta morötterna mitt i ugnen 10-20 min eller till dem är mjuka. Värm filéerna i ugnen 3-4 min
Grädda tills de börjar bli mjuka, ta ut och lägg på 4 laxfilebitar och häll över en burk med Creme Fraichen, fördela den jämt och ställ in i ugnen igen tills laxen är färdig, ca 10 min
