Istället har jag laddat frysen med diverse maträtter som kan tänkas vara trevliga att ta fram på kvällskvisten när man kommer hem från jobbet och kanske inte alltid är sugen på att ställa sig vid spisen Här kommer en rätt som är riktigt god som passar perfekt att göra på fläskfilé som fläskytterfilé
Krämig lasagne med rökt skinka. Du behöver. lasagneplattor, en förpackningPaprikasås200-300g rökt skinka (bit)smör/olja till steckningsalt och peppar2 paprikor, t ex gul och röd 1 burk krossade/passerade tomater1 kruka basilika2 vitlöksklyftorBéchamelsås1/2 gul lök50 g smör1 dl vetemjöl1 l mjölk1 påse riven mozzarellaca 2 dl riven ostsalt, pepparSå här gör Du