Ugnsråstekt potatis. Börja med potatisen. Skär den i tunna skivor (den behöver inte skalas) och lägg skivorna tillsammans med fint hackad vitlök i en ugnsfast form
Gör så här. Skär kycklingen i fina bitar och bryn den i oljan och lägg den sedan åt sidan. Bryn lök, vitlök, ingefära, salladslök, vattenkastanjer och paprika några minuter
Tills dess lämnar jag er med ett enkelt litet middagstips. Jag hade ju hoppats på att kunna göra en summering av 2015 innan nyår och även laga eller baka lite mer godsaker att bjuda på här