Biff med bambuskott Hetta upp en wokpanna på hög värme med 1 msk olja. Skär biffen i små strimlor. Om biffen är nästan fryst så är det enklare att dela/strimla Matklubben.nu
Strimlad biff med purjolök Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre) Matklubben.nu