Mina favoriter

Mina favoriter

  • 38 Recept
Mina favoriter

Tonfisk och pastagratäng med gröna grönsaker

1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka pastan. 2. Skär grönsakerna i bitar och koka dem i lite saltat vatten. Koka upp mjölken och tillsätt riven ost, senap, buljong, kajennpeppar, salt och maizena
Banan & kanelkaka

Banan & kanelkaka

Ca 12 bitar, 159 kcal per bit. Ingredienser. 2 ägg. 1 dl socker. 75 g smör, smält. ¾ dl mjölk. 2 tsk bakpulver. 2 tsk vaniljsocker
Morotsmuffins med frosting

Morotsmuffins med frosting

När jag bakade morotskaka i påskas blev det ett litet av ett misslyckande. Jag kan avslöja att kakan inte blev helt genomgräddad
VINBÄRSKAKA MED HAVRECRUMBLE

VINBÄRSKAKA MED HAVRECRUMBLE

Jag har ingen egen buske utan får åka till mina föräldrar för att plocka. Nu är det säsong för de röda sura vinbären
Hög tårtbotten

Hög tårtbotten

Steg nummer ett när jag bestämmer mig för att baka en tårta. baka tårtbotten. Man kan baka den flera dagar innan och frysa in den eller baka och fylla den samma dag den ska ätas
Kikärtsbiffar  med soltorkad  tomat

Kikärtsbiffar med soltorkad tomat

Skölj kikärterna väl och låt rinna av. Skala och hacka lök och vitlök fint. Mosa kikärter, lök, vitlök och persilja i matberedare
Enkla kikärtsbiffar

Enkla kikärtsbiffar

Enkla kikärtsbiffar (ca 4 portioner). Du behöver. 2 burkar kikärtor. 1 liten gul lök. 1 vitlöksklyfta. 2 msk hackad persilja
Morotstsatsiki

Morotstsatsiki

Servera som tillbehör till Brännande, spännande kyckling som finns bland mina recept. Riv moroten så det motsvarar 1 dl
Lammfärsbiffar med tzatziki

Lammfärsbiffar med tzatziki

Lammfärsbiffar. Skär fetaosten i små kuber och pressa vitlöken. Blanda ost, vitlök, lammfärs, oliver, salt, peppar och ägg i en bunke
Lammfärsbiffar med fetaost och soltorkade tomater

Lammfärsbiffar med fetaost och soltorkade tomater

I går kväll ville jag testa en mogen röd Bordeaux, Château Grandis 1999. Vin är ju en måltidsdryck, så det behövdes en kompis till vinet och den kompisen blev lammfärsbiffar med soltorkade tomater och fetaost som serverades med klyftpotatis smaksatt med rosmarin och en röra på creme fraiche smaksatt med salt och tomatröra (tomater,olivolja och basilika)
Annas vegetariska linsbiffar

Annas vegetariska linsbiffar

Vi försöker äta mer vegetariskt hemma, och igår lagade jag linsbiffar som blev mkt smarriga. Såhär gjorde jag
Rödbetsbiffar med goda tillbehör

Rödbetsbiffar med goda tillbehör

Idag blir det ännu ett recept med rödbetor som huvudingrediens. Denna gång serveras betorna i form av dessa läckra rödbetsbiffar
Äppelmuffins

Äppelmuffins

Favorit i repris. 12 st stora. Du behöver. 200g smör. 2 dl strösocker. 3 ägg. 1 tsk bakpulver. 1 tsk vaniljnsocker

Smulpaj med krusbär

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg krusbären på ett smort ungssäkert fat. Blanda socker och potatismjöl. Strö blandningen över krusbären
Chokladmuffins. Favoriter.

Chokladmuffins. Favoriter.

Favoriter. Chokladmuffins. Favorit i repris. Dessa godingar bakade vi igår till vårat filmmys. Det bästa med dem här är att man kan välja hur man vill ha dem på sitt egna sätt
Morotskaka

Morotskaka

Morotskaka. 1¾ dl olja. 3½ dl socker. 3 ägg. 1 tsk kanel. 1 tsk bakpulver. 1 tsk bikarbonat. 1 tsk vaniljsocker. 3½ dl vetemjöl
Banankaka

Banankaka

Hejsan. Vad kul att du hittade hit. I denna bloggen kan du hitta massa smarriga recept. Läsa om mitt liv som bagare/konditor och lite annat smått och gott
Morotskaka i långpanna

Morotskaka i långpanna

Smält smöret i en kastrull och låt det svalna. Vispa under tiden ägg och socker pösigt, blanda alla torra ingredienser väl
Kolakakor

Kolakakor

måndagen den 7. e november 2011. Kolakakor. 200 g smör1 3/4 dl socker1 1/2 msk sirap2 msk vaniljsocker2 tsk bakpulver5 dl vetemjölGör så här