vardagsmat

vardagsmat

  • 6 Recept
broccoli
Gul linssoppa med kokos

Gul linssoppa med kokos

Lättlagad och god vegetarisk soppa. Receptet kommer från boken Mera Vego. Jag toppade soppan med paprikabitar och krutonger
Glutenfria och veganska pannkakor

Glutenfria och veganska pannkakor

Löjligt goda, proteinrika och lätta att göra. ). Du behöver. 3 dl kikärtsmjöl. 6-7 dl växtbaserad mjölk. 1 mogen mosad banan
Mmm... vegetariskt!

Mmm... vegetariskt!

Dagens middag. Mexikansk vegegryta serverad med nordens "ris", d. v. s korngryn.  Ett vegetariskt alternativ till köttfärssås kan man säga
Palsternacksmos

Palsternacksmos

Koka palsternackorna mjuka i lättsaltat vatten. Mosa palsternackorna. Blanda i crème fraiche. Smaka av med salt och peppar