1 fiskbuljongtärning. 1 fiskbuljongtärning citronpeppar. Måndag = Meatfree Monday. Efter att ha ätit en god vegetarisk lunch så blir det nu lax med goda såsen till middag
Fördela hackad gul- och rödlök, och de färska kryddorna inuti fisken, salt och peppra. Klipp 4 stora ark av aluminiumfolie, lägg dit fisken. 4 regnbågsforeller (går även med röding och annan fisk)
Tillsätt 8dl kokande vatten och fiskbuljongen. 1 st fiskbuljong. Smält smöret i en gryta. Hacka purjo och schalotten lökarna och pressa vitlöken, häll i grytan
Nu tänkte jag passa på att tipsa er om en sååå fantastiskt god fiskgratäng. Jag gillar fiskgratänger då det är lätt att göra och ugnen sköter jobbet själv sen
Idag har jag äntligen testat en fiskgratäng, som jag egentligen hade tänkt laga förra veckan. Vispa ihop grädde, creme fraiche och fiskbuljong utan att såsen kokar