Middagar

Ingredienser Portioner. 6 1 gul lök 1 dl hackad persilja 2 ägg 2 dl havregryn 1 msk finrivet citronskal 2 tsk salt 1 tsk grovmalen svartpeppar 800 g kycklingfärs 2 msk smör 2 msk neutral olja Lägg till i inköpslistan

Sätt ugnen på 225 grader. Koka gnocchin enligt anvisningen på paketet. Smält smöret i en kastrull. Strö på vetemjöl och rör ned

500 g färsk gnocchi. 11 blomkålshuvud. 11 aubergine. 1100 g pumpafrön. 13 klyftor vitlök. 11 kruka persilja

3 portioner 350 g kalkonbröstfilé 3 msk olivolja 1 msk soya 2 vitlöksklyftor 2 msk sesamfrön 2 dl grekisk meze yoghurt 1/2 gurka 1-2 vitlöksklyftor salt 225 g halloumi 1 … Läs mer → 3 portioner

Tvätta bakpotatisen. Skär den i halvor och ruta snittytan. Lägg potatisen i en ugnssäker form. Blanda 2 msk olivolja med pressad vitlök och pensla potatisen med blandningen och krydda med salt och peppar

Nu till min senaste middag, lunch och middag.  . Citronstekt kalkon med kikärts- och linssallad. 4 port. 600 g kalkon

1 Rör ihop crème fraiche, mjölk, sambal, vitlök och buljongtärning i en stor bunke

1 Rör ihop crème fraiche, mjölk, sambal, vitlök och buljongtärning i en stor bunke

Sätt ugnen på 150 grader. Stöt koriander och lagerblad lätt i en mortel, blanda med spiskummin, chiliflakes, gurkmeja, ingefära, salt och peppar

Ingredienser Portioner. 6 1 kg potatis 400 g laxfilè (utan skinn och ben) 1 tsk salt 1 ägg 2 dl vispgrädde 1 burk kräftstjärtar i lake (à 390 g) 1 1/2 krm kajennpeppar 16 rödspättafiléer 2 dl vitt vin eller vatten 1 purjolök 200 g färska sockerärtor 1 msk olivolja peppar Sås 2 dl vatten 2 msk konc fiskfond 2 dl lätt crème fraiche 1 dl hackad dill salt och peppar Lägg till i inköpslistan

Skala och riv gurkan grovt. Hacka myntan fint. Strö salt över slanggurkan och lägg den i en sil att droppa av ungefär 30 minuter

God morgon gott folk. Vi är på resande fot och har hunnit se mäktiga Storforsen, Jokkmokk och nu Haparanda

Nu när värmen är här vill man, eller i alla fall jag, ha lite lättare maträtter. En rätt som är lättlagad, fräsch och löjligt god är

Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Krydda med salt och peppar och droppa över citronsaft

Gokväll. Vilken helg. Sommaren är här. Vi fick ett ryck i fredagskväll och började möblera om här hemma, jag nämnde kanske det

Här kommer det andra tipset på middagen som fick höga betyg av sönerna. Cornflakespanerad torskrygg. Ytan blir verkligen frasig och god

Halloumiost är en av våra absoluta favoritostar här i köket som vi kan äta (nästan) hur mycket som helst av

Så här gör du Close Bra att veta när du ändrar antalet portioner Detta recept är gjort för 4 portioner

Tonfiskwrap. (LCHF). 31 Augusti 2017 /. 00. 00 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. Wrap. 2 ägg, 2 msk keso, 1,5 tsk fiberhusk, 2 msk grädde och salt

Mums Fried Chicken. 13 september 2017 @ 20. 28. En succékyckling till både vuxna och barn. Då mina barn inte gillar kyckling med ben så gjorde jag panerade kycklingfilébitar med glassspinnar att hålla i istället