Kinagryta fläsk med bambuskott Slå bambuskott och champinjoner i ett durkslag, skölj och skär purjolöken i bitar lägg även det i durkslaget gamla.matklubben.net
Rök ditt bacon i klotgrillen Låt fläsksidan torka i kylen i 12 timmar. Röken fastnar inte på en blöt yta. En liten rök som räcker bra till för hemmabruk inköpt på Extreme Food i Göteborg www.galdur.se
Rimma fläsk utan nitrit Använd salt utan jod om du tänker röka köttet annars får du en besk bismak. 1. Klappa in saltet ordentligt i köttbiten och lägg i en plastpåse www.galdur.se
Rimmad rullstek på fläskRIMMAD RULLSTEK PÅ FLÄSK. 6 - 8 personer. 1 bit rimmat sidfläsk på ca 1 kg. eller en bit av bogen. Fyllning. 300 g blandfärs Mat-adoran