Slå på vatten och lägg i buljongtärning. Servera fläsket med kokt potatis, löksås och råkostsalladen. Låt småputtra 3 min och häll på grädde. 4 Hetta upp en stekpanna och stek fläsket tills fin stekyta på båda sidor. 500 g rimmat fläsk
Avnjut med knaperstekt fläsk och en kall öl om du är sån. stekt fläsk. 1 st blomkålshuvud i mindre bitar 3 st morötter i mindre slantar 2 st nävar gröna bönor i bitar 6 dl gräddmjölk (hälften hälften) 3 msk smör 3 msk vetemjöl salt socker svartpeppar Lite malen muskot stekt fläsk
Lägg köttet i en bunke och häll på lag så att det täcker helt. Tranchera länk, skiva upp köttet i skivor och servera på varma tallrikar med kålrotsjulienne och purjolök
Lägg fläsket i en gryta och slå på vatten. Ta ur fläsket med en hålslev och spola av det. 800 gr rimmat fläsk, skivat. Koka upp 3 liter nytt vatten och lägg i fläsket. Låt koka på svag värme ca 1,5 timme. 800 gr rimmat fläsk, skivat
Häll på så mycket vatten att det täcker. Häll på 2 liter vatten. Koka under lock på svag värme tills ärterna är mjuka ca 1tim. 500 g rimmat fläskkött i bit
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.