Underbar förrätt Den här förrätten testade jag i somras på mannen och mina föräldrar. De tyckte som jag att den var super Gradinskan mat
Gorgonzolafylld laxfilé med vitvinsås Idag lagade jag till en enkel fiskrätt som visade sig vara väldigt god. Den passar lika bra till vardags som till fest Mor-Mia´s
Gorgonzolalax med vitvinsås Ingredienser. Laxfilé. Gorgonzolaost. Smör. Sås. 2 st charlottenlökar. 2½ dl fullfet créme fraishe. 1 dl vitt vin. 1-2 msk hummerfond á la Linda
Fyllig soppa på paprika En fantastiskt god och färgstark soppa med kraftig smak av rostad paprika. Anledningen till att jag kom på idén att göra denna goda rätt, var ett avsnitt av Gordon Ramsay‘s ”Kitchen Nightmares” winendine.se