1 kg torskrygg. 1 purjolök. 10 champinjoner. 150 g smör (kan uteslutas). Krydda med salt och peppar och sätt in i ugnen på 175 grader tills fisken når en temperatur på 56 grader. 18. 1 kg torskrygg. 1 purjolök. 10 champinjoner. 150 g smör (kan uteslutas)
