Om den är för svår att göra biffar av, så tillsätt mer ströbröd. I samma stekpanna som du stekte löken, eller på grillen, så tillsätter du lite extra rapsolja och börjar steka biffarna på medelhög värme
Sugen på andra biffar med svamp och bönor. Jag har tappat räkningen på hur många burgare/biffar jag har gjort, men jag har en känsla att jag nog får uppdatera biff-sammanfattningen snart