Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 5 Recept
Mina Favoriter
Grekisk pytt i panna med kyckling

Grekisk pytt i panna med kyckling

I våras bjöd några vänner oss på en riktigt god middag - Grekisk pytt i panna. Sedan dess har jag tänkt laga något liknande hemma också men det har inte blivit av

Kyckling med crème fraiche & chilisås

4 port. 4 st kycklingfiléer. smör. salt. peppar. piffi allkrydda. curry. 3 dl matlagningsgrädde. 5 dl crème fraiche. 2 msk ostronsås
Torsk, sparris, hollandaise

Torsk, sparris, hollandaise

Sparrissäsongen är här. Vita, tjocka och mjälla sparrisar finns att tillgå i torg och butik. Så när jag även fick tag i en fin torskrygg på Ek’s fisk, var valet av mat inte så svårt
Torsk med grönärtsås

Torsk med grönärtsås

Gör så här. Lägg de djupfrysta ärtorna i vatten i en kastrull och låt dem koka upp. Låt dem sedan rinna av i en sil