Baka

Baka

  • 24 Recept
Parmesanchips

Parmesanchips

Parmesanchips är gott som tillbehör till sallader, soppa och andra smårätter. Det är även gott att äta som snacks
knäckebröd,  glutenfritt

knäckebröd, glutenfritt

häll ut på bakplåtspapper, tunna ut. 150 grader i minst en timme. 2 dl majsmjöl. 1 dl solrosfrön. 1 dl pumpafrön
Toppiga muffins

Toppiga muffins

Smält margarinet och tillsätt mjölken. Låt detta bli varmt. Vispa upp ägg och strösocker lätt. Blanda vetemjölet med bakpulvret och marsanpulvret och tillsätt detta växelvis med mjölk/smör-blandningen i äggsmeten
Saffranskladdkaka med mandelmassa & vit choklad

Saffranskladdkaka med mandelmassa & vit choklad

Igår hade vi besök av bästa kompisen Milla och hennes dotter och precis som förra året så ha det blivit lite tradition nu att baka inför jul tillsammans med barnen
Saffranskladdkaka

Saffranskladdkaka

Receptet är en aning ombearbetat från tidningen Hembakat. Okej, tredje receptet med i saffran i rad men är det juletider så är det
Saffranskladdkaka

Saffranskladdkaka

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 12 bitar portioner
Matiga cheddarmuffins

Matiga cheddarmuffins

De här matiga cheddarmuffinsarna är superlätta och snabba att göra. Kanon om man vill ha något hembakt att bjuda på till maten, eller till en kopp te kanske
Grahamsbullar

Grahamsbullar

Lägg grahamsmjölet i en degbunke och häll över kokande vatten och rör om till en gröt. Låt blandningen svalna till 28°
Vanilla crumb cake

Vanilla crumb cake

Bakade en Crumb cake idag till fikat. Man kan välja att baka den som jag gjorde i en springform eller i liten "långpanna"
Små vitlöksbröd

Små vitlöksbröd

Smula jästen i en skål. Tillsätt vatten 37° och vispa tills jästen lösts upp. Tillsätt olja, salt och det mesta av mjölet
Stekpannebröd

Stekpannebröd

Smält fettet, häll i mjölken och värm till ca 37 grader. Rör ut den smulade jästen i degspadet. Tillsätt övriga ingredienser, spara lite mjöl till utbakningen
Havrerutor i långpanna

Havrerutor i långpanna

Passade på att baka en sats havrerutor i långpanna som vi ska avnjuta nu ikväll. Det här är ett riktigt saftigt och gott bröd som är jätte enkelt och går snabbt att baka
Pollysnittar

Pollysnittar

Sugen på något sött, segt och knaprigt. Då har du kommit rätt. Andra gången gillt. Fick för mig att göra godissnittar häromdagen
Skumkokosrutor

Skumkokosrutor

Nästa gång jag bakar kokosrutorna ska jag nog toppa med smält choklad. Jag hittade ett så spännande recept på sukrins hemsida som påminner lite om sådana där skumkokosbollar eller typ skumraketer
Vit choklad kladdkaka med citrongrädde

Vit choklad kladdkaka med citrongrädde

Hej. Va kul de ska bli med mello-finalen ikväll. Tycker de är ganska många bra låtar med i finalen i år jämfört med tidigare år så ikväll ska de bli kul att titta