Helstekt oxfilé med italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål Hos Tasteline finns ett recept som jag länge tänkt testa och igår blev det av. Jag följde receptet nästan rakt av Min matblogg
Rosmarinstekt filé med aromsmör Platta till köttbitarna, lägg dem mellan plastfolie eller i en plastpåse. Banka ut försiktigt tills de är c Matklubben.nu
Potatiskaka Till nyårsmiddagen gjorde jag en potatiskaka med 2 olika sorters ost i. Du kan göra den i förväg och bara värma till den när du ska äta den Lindas Goda
Fläskstek med knaprig svål och cidersås Steken bör vara minst 1. 5 kg - väger den mindre blir den lätt torr och bränd. Den höga ugnsvärmen i början av stektiden gör att svålen blir knaprig och gyllenbrun Kanel och Vanilj
