Dela citrongräset så det får plats i kastrullen. Strö över finrivet skal från en lime och salta. Plocka bort citrongräset från såsen och blanda ner koriander
Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga. Lägg det rivna äpplet på bitarna tillsammans med purjolöken
