ninnis kockbok

ninnis kockbok

  • 11 Recept
SCONES & BRUNCHDRÖMMAR

SCONES & BRUNCHDRÖMMAR

Mmmm så ljuvligt goda de är en lördags eller söndagsmorgon. Nybakade. Som sprider en välbehaglig doft i husets rum och ropar godmorgon
Fyllda grillade paprikor

Fyllda grillade paprikor

Dela paprikorna på längden och skär bort kärnhus och skaft. Hacka lök. Fräs löken med nötkött. Strimla soltorkade tomater, smula fetaosten och blanda allt tillsammans med hackade pumpafrön och crème fraiche
Kycklingspett med jordnötssås – en storfavorit!

Kycklingspett med jordnötssås – en storfavorit!

Goddagens på er, Kallt värre idag. Men fint är det. Ni verkar ju tokgilla de asiatiska recept jag publicerar just nu så varför inte dra till med ännu ett, kycklingspett med jordnötssås
Krämig dillpotatis med lax i form

Krämig dillpotatis med lax i form

Lax var det här. En riktig storfavorit här hemma med krämig dillpotatis och massor av citronpeppar. En gratängform med allt-i-ett
Kalljäst långpannebröd

Kalljäst långpannebröd

S Ö N D A G. Serverade nybakat bröd till frukost idag. Gjorde degen och bakade ut den igår kväll, plastade in och lät den sedan nattjäsa nere i matkällaren, (eller i kylskåp om plats finnes)
Frallor

Frallor

22 Feb. 13. Twitter. Facebook. Frallor. 0kommentarer. Idag tänkte jag köra en bakardag. Ledig måndag och lite rastlös
Pasta med italiensk spenatsås

Pasta med italiensk spenatsås

Det här är en riktigt gammal goding i mitt kök, jag har lagat den sedan jag var 16 år och familjen älskar den
Kycklingben i timjansås

Kycklingben i timjansås

Goooda och möööra kycklingben som fått puttra sakta under lock i krämig sås. Servera gärna ris eller ugnsrostade potatisar till
Bananbröd

Bananbröd

Ett överflöd av bananer resulterade i ett alldeles härligt bananbröd. Receptet som jag använt är på engelska och kan hittas här