Skala och skiva lök och vitlök, dela tomaterna (om dom är stora) och strimla chilin. Fräs lök, tomater, oliver, vitlök, och chili i olivolja i en bred låg kastrull
Håll i er för nu kommer ett otroligt gott recept på en klassisk italiensk gryta. Köttet blir supermört och den doftar fantastiskt av vitt vin, vitlök och citron något man annars kopplar ihop med fisk
Det är så skönt med lite sol och värme och äntligen är våren här på riktigt. Vi grillade för någon dag sedan och till köttet gjorde jag rostade chili och vitlökspotatis
Så här gör du. 15 minuter. Vispa ihop äggulorna med senap och vitvinsvinäger. Vispa försiktigt ner oljan, först långsamt i en tunn stråle, öka sedan takten när det binder
Hej hej. Smög upp tidigt imorse för att skriva på en skolgrej och tanken är att jag ska kunna gå på lite julledigt från skolan efter idag så jag hoppas att jag hinner med så mycket som jag tänkt
Sätt ugnen på 175ºC. Dela spjället i ribbor. Gnid in dem med salt och peppar. Lägg spjällen på ett ugnssäkert fat och stek i nedre delen av ugnen i ca 1 tim
Risgrynsgröt eller tomtegröt, kärt barn har kanske inte många men i alla fall två namn. När jag bodde hemma kunde mamma koka gröt lite då och då men nu för tiden är det mest bara till jul jag äter denna krämiga och goda gröt
