Semestern är igång och då regnet öser ner så blev det lite tid i köket denna dag. Maken fick i uppgift att fixa ihop en marmelad av överblivna rabarber sen förra projektet, för i år ska inget ätbart från trädgården gå till spillo
Vi har en stackars bortglömd krusbärsbuske, som mot alla odds gav 1,5 liter finfina bär i år. De blev till en jättegod marmelad, som är perfekt till ostbrickan