Foto. Mia 4 port  1 kg potatis 600 g fiskfilé (ex. kummel eller sej) ½ tsk salt 2 burkar creme fraiche paprika chili (à 2dl) 1 dl finhackad dill 1 dl finriven ost max 17% Tillbehör
Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund