Kokbok

Kokbok

  • 23 Recept
populärt recept

populärt recept

helt rätt i höstrusket. Dessa heta räkor är ett av de mest sökta recepten här på bloggen. Förstår dess popularitet då det verkligen är en supergod rätt som är enkel att fixa ihop
Senapskyckling med snabb potatisgratäng

Senapskyckling med snabb potatisgratäng

Jag hittar mycket av min inspiration när det gäller matlagningen ifrån Jamie Oliver. Han gör precis sådan mat som jag älskar, mycket medelhavsmat
Krämig köttfärspaj med vitlöksost

Krämig köttfärspaj med vitlöksost

I fredags gjorde jag en jättegod paj som var enkel att tillreda. Har man köttfärssås klar i frysen går den här göra på ett litet kick eftersom man då slipper ett moment
Färsgratäng

Färsgratäng

Hacka löken och fräs den i en stekpanna med smör. Tillsätt färsen och stek den smulig. Tillsätt tomater, tomatpuré, worcestershiresås och strimlade, soltorkade tomater
Härlig köttfärslimpa med lök

Härlig köttfärslimpa med lök

Blanda färsen med salt och peppar i matberedaren. Arbeta in löksoppepulvret som ger smak och krydda samt creme fraiche
Krämig tonfiskröra i bakpotatis

Krämig tonfiskröra i bakpotatis

Tvätta potatisarna noga och stick några hål med en vass kniv. Baka dem i mikrovågsugn på full effekt i cirka 10–15 minuter eller mitt i ugnen på 225 grader i cirka 1 timme
Tacogratäng

Tacogratäng

Denna gjorde jag i söndags till middag. Väldigt god. Bred 150 gr philadelphia ost på botten i en form. Skiva över 10 romantiska tomater
Torsk med tomatsalsa och mozzarella i paket

Torsk med tomatsalsa och mozzarella i paket

Fisk stod det på matsedeln i vårt kök igår och framtaget från frysen var torsk, mer än så fanns det inte planerat så det fick bli en kylskåpsinvertering när det var dags för frun i köket att laga mat
Potatisgratäng med taco smak.

Potatisgratäng med taco smak.

Potatisgratäng. Recept. Sätt ugnen på 225 grader. Ca 12- 15 skalade och skivade potatisar. (Mina potatisar var mindre i storlek)
Pasta med fläskfilé och bacon

Pasta med fläskfilé och bacon

Så här gör du. 40 minuter. Koka pastan och strimla baconet. Stek det ­knaprigt i stekpanna. Ta upp. Låt rinna av på hushållspapper
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Super super gott var detta. Den är helt underbar denna gratäng. Krämig och väldigt lyxig tycker jag. Passar perfekt som bjudmat
Krämig kycklingstroganoff

Krämig kycklingstroganoff

Korv stroganoff är en riktig klassiker som många äter ofta hemma. Vi med. Men det är ju roligt att få variera den lite och kanske köra en med kyckling istället
Lyxgratinerad kyckling

Lyxgratinerad kyckling

Lyxgratinerad kyckling. 26 februari, 2017 at 7. 40 e m. Add a comment. 4 kycklingfiléer1 krm svartpeppar150 g rökt skinka3 dl creme fraiche2 tsk fransk senap2 dl riven lagrad ost½ dl finhackat kryddgrönt t ex Persilj Timjan, Basilika eller Oregano
Korvgratäng

Korvgratäng

Krämig, smakrik och barnens favorit. Korv älskar ju dom flesta barn. Så därför tycker jag det är kul och spännande att testa olika varianter på gratänger