Mina favoriter

Dessa bjöd jag sedan mina jobbarkompisar på. Jag var ute i trädgården och plockade in rabarber och bakade rabarber och kanelmuffins med crumble

Kliver jag in i en butik som säljer bakformar måste jag alltid ta mig en titt, hittar jag formar i färg/storlek/kvalité som faller mig i smaken brukar jag passa att fylla på mitt förråd

Sätt ugnen på 150 grader. Skölj o skär rabarbern i 1 cm tjocka bitar. Klä en form med bakplåtspapper o ha i rabarben i den

Ingredienser Portioner. 4 600 g rabarber 1 msk riven färsk ingefära 1 dl strösocker 4 msk smör (á 60 g) 1 tsk rosépeppar Till servering glass eller grädde Lägg till i inköpslistan

Underbara vårväder. Jag håller ju, som tidigare nämnt, på att rensa ur vår frys på förra sommarens skörd för att ge plats åt detta årets kommande godsaker

Jag gjorde som vanlig tjälknöl, dvs lade den djupfrysta steken i en form, in i ugn på 75-80 gr värme, fick gå över natten

Ni kommer att få stå ut ett tag att vart annat inlägg kommer handla om rabarber. Jag fullkomligt älskar rabarber