Fina fiskgratängen Ta upp fisken och spara spadet till såsen. Strö över mjöl och späd med fiskspadet och grädde. Skala och hacka löken och lägg i en ugnsfast form och häll på vinet Hemmets Journal
Fiskgratäng Spara fiskspadet till dillsåsen. Lägg fisken i en smord ugnsfast form. Pressa över citronsaft och krydda med salt och peppar Hemmets Journal