Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Hjortstek i lergryta

Hjortstek i lergryta

Efter två timmar i ugen var den lilla godingen klar. Hjortstek tillagad i lergryta med gräddig sås. Gnugga steken rikligt med flingsalt, timjan, peppar och paprikapulver
Vinmarinerade Vildsvinsrevben

Vinmarinerade Vildsvinsrevben

Helt nya jultraditioner i år och första gången i mitt 34-åriga liv som jag inte firar julafton med mina föräldrar
Renstek med trattkantareller!

Renstek med trattkantareller!

Vilt är verkligen en av minafavoriter, här renstek med trattkantarellsås.  . Servera med ett gott potatismos smaksatt med vitlök och en god sallad