En ganska logisk konsekvens av att minska på mjölmaten men inte på insulinet…. För ett litet tag sedan hittade jag ett spännande recept när jag kikade in på paleobloggen Under vårt tak
Temat med mat som passar diabetiker lät ju inte särskilt upphetsande, inte heller lät laxreceptet så där väldigt speciellt, men hjälp, vad oväntat urgott resultatet blev
Mats beslöt sig för att ändra sina kostvanor. Hon håller med att Mats tagit ett bra beslut. Han ställde snabbt in sig på en förändring, men inte på samma sätt som många andra diabetiker, han är spruträdd