Bulgursallad. Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen. Tillsätt fond i kokvattnet. Tärna paprikorna och vänd ner i den kokta bulgurn tillsammans med purjolöken
Lägg ner köttet och låt marinera ett par timmar, helst över natten. Tag upp och torka av köttet. Bryn köttet i olivolja och lägg sedan över filén i en ugnsfast form
Köttfärs. Häll ner köttblandningen i lergrytan, och lägg på locket. Det köttet drar ihop sig till större bitar under gräddningen i ugnen, men det är bara till att, hacka isönder köttet i mindre bitar
Kött. Kött. Låt det småkoka i 10 minuter, så att köttet är klart. 29 Mars 2016. Grönsaker och Sallad,. Lchf Stekta Grönsaker med Fetaost till Ytterfilé i Balsamicosås
Köttfärssås. Köttfärssås. 400 g kött- eller lammfärs. 1 vitlöksklyfta 400 g kött- eller lammfärs. I helgen förberedde jag en grekisk moussaka jag tänkte skulle passa perfekt att servera till middag någon kväll i veckan
När du ska helsteka fläkskött i ugn passar just fläskyttern perfekt. När du lagar helt kött i ugnen måste du förts steka den i stekpanna, då får du fram smakerna bättre och du får en fin gyllenbrun färg
Rulla köttet i hälften av blandningen och bryn köttet runt om i en stekpanna med smör och olja. Stek köttet mitt i ugnen på 150°. Lägg tomaterna runt köttet i formen de sista 10–15 min. Rulla köttet i resten av örthacket och låt vila 10 min. Skär köttet i 2 cm tjocka. ca 30 min Lägg tomaterna runt köttet i formen de sista 10–15 min Rulla köttet i resten av örthacket och låt vila 10 min Skär köttet i