Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Energibollar

Energibollar

Mixa 12st dadlar, jordnötssmör, Blueberry Müsli, kakao, kaffe och salt. Forma till bollar och rulla dem i kokosflingor
Nötfria dadel- & chokladbollar

Nötfria dadel- & chokladbollar

Allans förskolelärare frågade mig för ett tag sen efter ett recept på sockerfria chokladbollar. Hon ville baka något ihop med barnen som de själva skulle kunna rulla, kladda och smaska på
Dadelbollar

Dadelbollar

Dessa helt fantastiska alternativa chokladbollar skulle mycket väl kunna bli ett nytt mellanmål. De innehåller bra saker som havregryn, mandel och dadlar men smakar i stort sett som vanliga chokladbollar
Dadelbollar

Dadelbollar

Hade kunnat vara raw om jag bara haft rätt variant av mina ingredienser. Jag är ett geni. For real. Var enormt chokladsugen, men hade inget hemma och väntar snällt på att det ska bli den 25
Dadelbitar med kanel

Dadelbitar med kanel

En dag behövde jag ett mellanmål att ta med mig till jobbet och valet föll på en rawfood-bar. Å vad den var god
Fyllda dadelbollar

Fyllda dadelbollar

Jag gjorde ett litet experiment. Som blev väldigt lyckat enligt mig själv, även om det var tämligen kladdigt att få i hop det
Dadelrutor

Dadelrutor

Kör ihop vetemjöl, grahamsmjöl och smör till smulor i matberedare. Tillsätt äppeljuice och vatten och kör helt snabbt tills degen samlat sig till en boll
DADELBOLLAR MED TRE SORTERS NÖTTER

DADELBOLLAR MED TRE SORTERS NÖTTER

De här små rackarna är faktiskt minst lika goda som vanliga chokladbollar. Dessutom är de bra mycket bättre för kroppen
”Dadelbollar” annorlunda chokladbollar

”Dadelbollar” annorlunda chokladbollar

När till och med mina kräsna barn ger godkänt, ja då är de goda…. Har testat olika varianter på ”nyttigare” chokladbollar och detta är nu mitt nya favoritrecept
Kycklingfajitas

Kycklingfajitas

Den här rätten har jag och mina tjejkompisar lagat tillsammans ända sedan vi var gamla nog att laga mat själva
Fajitaspaj

Fajitaspaj

23 Oct. 09. 04. Fajitaspaj. 3kommentarer. Hej och godmorgon torsdag. Jag ska alldeles snart köra iväg in till stan och sjukhuset, ida är det nämligen dags för min viktgrupp att träffas igen
Tortilla med kycklingfyllning

Tortilla med kycklingfyllning

En god rätt istället för tacos eller fajitas. Passar bra på fredagsmyset. Gott och lättlagat.  3-4 port. 8 tortillabröd2 kyccklingfiléer200 g färska champinjoner2 vitlöksklyftor1 dl salsa (stark)500 g keso1 dl riven ostSätt ugnen på 175 grader
Vit Sangria

Vit Sangria

I torsdags kväll blandade jag ihop en vit sangria, som blev riktigt god. Perfekt att fira in semestern med, som började igår
Vit sangria

Vit sangria

Det är maj och regnet bara öser ner. Jag tycker det är hemskt och lite deprimerande. Vad kan då göra för att få lite sommarkänslor
Sangria med cava

Sangria med cava

Häll ingredienserna i en glaskaraff (i den ordning de är uppräknade). Tillsätt isbitar. Rör om med träsked