Mina favoriter

Mina favoriter

  • 34 Recept
Mina favoriter
Vinbärskaka

Vinbärskaka

Sätt ugnen på 175°. Rör smör och socker vitt och pösigt, rör ner äggen ett i taget. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker
Fröknäcke

Fröknäcke

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 1 ugnsplåt (10 port) portioner
Chokladkaka med kokostosca

Chokladkaka med kokostosca

Den här kakorna kan jag verkligen rekommendera. De är goda, enkla att göra och kan lätt anpassas för att bli gluten- och laktosfria
Citron och kokoskaka

Citron och kokoskaka

Hej hopp. Har pausat i min rensning i köksskåpen för att skriva här och samtidigt titta på mitt favoritprogram Husdrömmar
Syltad ingefära

Syltad ingefära

Att ingefära är en av minafavoriter är svårt att missa eftersom jag använder det i vart och vartannat recept
Syltad squash med chili

Syltad squash med chili

Skala, dela, kärna ur squashen med en tesked. Skär squashen i 2 cm breda bitar. Kärna ur och skiva chilin tunt
Squashplättar med rökt lax

Squashplättar med rökt lax

Skölj och riv squashen grovt på ett rivjärn. Lägg i ett durkslag och strö över salt. Låt rinna av och pressa ur vätskan
Minikrustader med räkor

Minikrustader med räkor

Ställ krustaderna på plåt med bakplåtspapper och fördela osten i dem. Vispa samman ägg, grädde, salt och peppar och häll i krustaderna
Falsk Toscakaka

Falsk Toscakaka

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop med resten. Häll smeten på bakplåtspapper i en långpanna och grädda i mitten av ugnen (200grader) ca 12-15 minuter
Enkel rabarberkaka

Enkel rabarberkaka

Skölj rabarbern och skala den om det behövs. Skär i 1 cm breda bitar. Stöt kardemumman och blandaden med rabarber och socker
Toscakaka

Toscakaka

Smält smöret och låt svalna något. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det smälta smöret och mjöl blandat med bakpulver och rör om
Gratinerad bakpotatis med rökt lax

Gratinerad bakpotatis med rökt lax

Borsta och skölj potatisarna. Picka hål i skalet med en provnål eller tandpetare. Baka dem på ett galler mitt i ugnen i ca 45 minuter
Daimbomber

Daimbomber

Daimbomber. 24 mars 2016, 16. 17. Glad påsk på er alla bloggisar. Blir det någon utflykt med kvasten i kväll
Björnbärsmarmelad

Björnbärsmarmelad

En bit brie med björnbärsmarmelad är ju så grymt gott ihop. Svårslaget. Jag kokade denna björnbärsmarmeladen i tisdags kväll lite snabbt
Oopsies och fiffiga prylar

Oopsies och fiffiga prylar

Sätt ugnen på 200 gr. Dela vitor och gulor. Vispa vitorna styva med saltet. Rör ihop gulorna med fiberhusk, philadelphia och bakpulver och vänd sedan ner vitorna försiktigt i äggsmeten så det blandar sig
Minipajer med grönkål, gorgonzola och mandel

Minipajer med grönkål, gorgonzola och mandel

Minipajer är toppen till nästan allt, tycker jag - på buffébordet, att ha i frysen och plocka fram när man är hungrig eller som tilltugg innan maten, till exempel
Rabarbersaft / Rabarberkompott

Rabarbersaft / Rabarberkompott

Rabarbersaft / Rabarberkompott. 14 juni 2016 @ 10. 56. Hemmagjord saft hör ju sommaren till. Iaf vi som är lite äldre minns väl när mamma/mormor stod i köket med förkläde runt magen o scarfers över håret