Här kommer ett härligt vegetariskt och helt mejerifritt recept med asiatiska smaker. Kombinationen med den krämiga pumpan, knapriga jordnötterna och syrligheten från aiolin med lime och ingefära är en riktig fröjd för smaklökarna
Indisk kikärtsgryta. Stek lök, vitlök, kokossocker, gurkmeja och cayennepeppar. Addera kokosmjölk, salt, lime, tomat, kikärtor och spenat och koka ihop