Tomtestigen

140 gr ädelost. 2 msk vispgrädde. 4-5 pepparkakor. Låt osten bli rumsvarm. Mosa den tillsammans med vispgrädden och rulla den sedan till en rulle

Cole slaw är så gott. Det förgyller vilken burgare eller köttbit som helst och det är lätt att göra. Förutom vitkålen vill jag ha lite morot i och så röd lök eller purjolök

Här kommer ännu en enkel och god gratinerad lax med mumsig sås, denna gång smaksatt med vitt vin, dill och gräslök

Silviakaka. En riktigt klassisk mjuk kaka i lite samma stil som Sverigekakan är Silviakaka. Jag bara gissar att den fått sitt namn efter vår kära drottning, men har inget som helst belägg för det – det kan ju faktiskt vara precis vilken Silvia som helst som förlänat den här fantastiska kakan sitt namn

5 dl kokt bulgur. 1/2 gurka. 1 röd lök. 1 dl hackad mynta. 1 dl hackad persilja. 1 dl olja. 1 citron. Salt och peppar

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser Fylllning 450 gram blåbär 0,5 dl socker 1 msk potatismjöl Smulpaj 3 msk socker 1,5 dl vetemjöl 1,5 dl havregryn 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 100 gram smör , rumstempererat Köp receptet

Recept - Heta räkor. Heta räkor. Den här rätten passar utmärkt som förrätt. Till 4 portioner behöver du. Räkor i lake ca 170g

Baka potatisen och låt den svalna något. Dela potatisen och gröp ur den. Blanda den rivna osten, baconen som du klippt i bitar och knaperstekt med potatisen

Det här är verkligen en "fredagsfavorit" hos oss. Vitlöksbröd är ett absolut måste till. Supergott. Räksallad 4port

Fyllning. Skala och hacka räkorna. Mosa avokadon. Hacka äggen. Blanda räkor, avokado, ägg, dill, majonnäs, crème fraiche och smaka av med salt, peppar och citronsaft

Blanda räkorna, lite cayennepeppar och dillen med räkstuvningen och fyll tarteletterna med röran. Sätt in dem i ugnen på 200 grader tills de är genomvarma och fått lite färg

Idag lägger jag ut ett recept på en mycket eftersökt och populär ananaspaj som passar både som efterrätt och är god till kaffet

Strimla vitkålen tunt, gärna i matberedaren. Byt till grov rivskiva och riv morötterna. Blanda kvarg, majonnäs och senap i en skål

Ris Ala Malta är ju så gott. Fast den får inte göras på gröt. Jag gör den på mitt sätt. Då blir den godast

mumsigt lussefika. grädda gärna saffransbullarna i muffinsplåtar så får de fin form. Luciadagen till ära bjuder jag på goda saffransbullar med fyllning av vit choklad

Smula ner jästen i en skål. Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm till 37°. Stöt saffran med en sockerbit i en mortel och rör ner i smörblandningen