Soppa

Vispa ihop vetemjölet med lite vatten och vispa ner det i soppan. Koka upp vattnet och tillsätt buljongtärningarna

Ingredienser 1 st Schalottenlök(ar) 1 msk rapsolja 2 st vitlöksklyfta(or) 2 dl vispgrädde 2 dl hönsbuljong 5 dl gröna ärtor , frysta 1 odefinierad salt 1 odefinierad vitpeppar , nymalen 1 tsk citronsaft 0,25 dl vitt vin , mousserande Köp receptet

När skinkan står i ugnen, använd stavmixer tills broccolin blivit till en jämn soppa och det inte är några större broccoliklumpar kvar

Soppan har jag kokat tidigare och sedan fryst in i portionsburkar. Mixa till en slät soppa och tillsätt grädde

Koka upp och mixa soppan med en ­stavmixer. Servera soppan i varma tallrikar eller skålar och toppa med baconbitar