Fisk

Torsk med bacon och soltorkade tomater

Lolos Matblogg

2

1764

Fredagsfisk – lax med soltorkade tomater & vitlöksost

Fredagsmaten ska vara riktigt god så man känner att det är helg. Men den ska också vara hyfsat lättlagad så man orkar njuta av den innan man däckar i soffan

Vin mat & Alsace

0

10

Varm citronsås till fisk

2 dl crème fraiche 34% 2 dl vatten 4 msk fiskfond 1 st citron ev. 2 dl crème fraiche 34% 2 dl vatten 4 msk fiskfond

www.recepten.se

1

240

Torskfilé med serranoskinka & senapskryddad crème fraiche-sås

Det är ett ovanligt lyckat sätt att hantera fisken. Slå in fiskbitarna i skinkskivorna. Jag brukar titta efter när fisken är vit och ogenomskinlig

Vin mat & Alsace

1

420

Röding med krämig västerbottenost

Fisk är ofta av denna katergori och röding hör till mina favoritfiskar. Ett tips är att lägga ner lite tid på att få fisken helt benfri med en liten tång, ben kan förstöra den godaste fiskrätt

Mat och vinbloggen

1

1410

Stekt röding med äppelpytt

Servera fisken med pytt och citronyoghurt. Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner

www.ica.se

0

155

Ugnsbakad torskfilé

Skär salladslöken i sneda skivor och strö dem över fisken. Häll blandningen över fisken och strö över lite ströbröd

Farmors mat

1

310

Torskrygg i ugn med purjolök, dill och räkor

Lägg ner den frysta fisken i mitten av formen, ringla över smör och krydda ordentligt. Strimla purjolök och strössla ut över fisken

www.landleyskok.se

3

250

Räkpaj med västerbottensost

Den här pajen ställde vi fram på påskbuffén igår. Himla god. Räkpaj med västerbottensost. Botten. 3 dl mjöl. 150 g smör

Smaskelismaskens

1

405