Nåja, det är ju ändå vinter ett tag till och då ska man äta rejäla köttgrytoroch mycket rotfrukter. Vintern är ju här i många olika skepnader med blåst, regn, några ynka minusgrader, glashala vägar o däremellan skiner solenoch det droppar från stuprören… Södra Sverige ja… Ge mig en riktig vinter istället
2) Skära steken i bitar och bryna köttet i fett så de får lite färg, salta och peppra. 4) Skala och skär potatis, morötteroch löken i bitar. 6) Dela buljongen i bitar och tryck ner så de hamnar i vätskan och lägg på lagerblad. 4-6 st Potatis. 1-2 Morötter. 1 köttbuljong
