Vinbärsgelé Är du osäker om vinbärssaften kommer att stelna till gelé kan du göra pektinprov enligt nedan. en potatisstöt så de saftar sig catrineyngbro
Svart vinbärsmarmelad med ingefära 3 dl syltsocker. Koka rensade vinbär i en gryta under omrörning, ca 5 minuter. Tillsätt socker och koka kraftigt i 2 minuter Hemmets Journal
Rönnbärsgelé med äpple Sila bort frukt och bär i en saftsil. Gör geléprov. Koka upp saften med sockret. Gelén blev jättegod och vacker att titta på Glada ryttares recept!
Blåbärssylt Här kommer del två i mitt syltande, nämligen blåbärssylt. Detta är med andra ord en sylt som går att få väldigt billig Mor och Dotter -
Koka körsbärssaft! Jag har plockat, kärnat ur, kokat sylt, plockat, kärnat ur, fryst in. Då kokade jag saft istället - för då behöver man inte kärna ur bären Husmorsskolan
Röda vinbärsgelé Jag brukar testa om gelén är klar genom att häll ut lite av den sockrade saften på ett fat och ställa det i kylen Toves kök