Med alla mina favoritingredienser kombinerade i ett kunde det inte bli annat än succée. Som ensam vegetarian i familjen brukar jag alltid stå för dessa bidrag till julbordet själv
Räksås. Skala räkorna och spara skalen. Skala löken. Ansa fänkål och selleri. Hacka lök, fänkål och selleri. Fräs räkskal, lök och grönsaker i olivolja i en kastrull 3-5 min
Traditionellt bjuder jag alltid släkten på middag på Annandagen. Antalet gäster brukar variera men i år var vi 17 stycken och jag gjorde middagen hemma hos mamma och pappa i Linköping
