Lägg färsen i en stor bunke. 500 g nötfärs, lammfärs eller viltfärs. 500 g nötfärs. Visst är det trevligt med en hemlagad paté på buffén – och på julbordet ska den stå där bredvid skinkan…
Egentligen borde all köttfärssås vara slökokt/långkokt. Att försöka göra en god köttfärssås snabbt är bara dumt, för smakerna hinner verkligen inte gosa ihop sig som sig bör
Bryn bacon, köttfärs och lök. Blanda potatis, köttfärs och lökfräs samt ostsås. nötfärs & 5 hg bacon - och frös in. Nu har jag förberett 3 olika maträtter med nötfärs &. 450 gr köttfärs. Låt vila 15 min - servera 1 kg nötfärs. 450 gr köttfärs
