Vegetarisk

En härlig färgklick på grillbuffén. Vi har dekorerat med späda myntablad. och gräslöksblommor. 2 stora eller 4 mindre morötter

Ingredienser 1 kg potatis - små fina 2 msk oregano - torkad 2 msk grovt havssalt 1 msk Olivolja Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell

Sätt ugnen på 175°. Skiva löken tunt. Skala och skiva potatisen. Smörj en ugnssäker form. Täck botten av formen med potatisskivor

Vad skulle man göra utan ägg. Eller inte man, utan jag. Vad skulle jag göra utan ägg. Förmodligen deppat ihop fullständigt

Den här maträtten har jag älskat så länge jag kan minnas. Min mormor gjorde alltid sådana här köttfärsrullader åt syrran och mig när vi var små, och vi åt dem alltid med stor aptit

Det här är faktiskt en fiskrätt som smakar helt fantastiskt i all sin enkelhet. Fryst torsk till extrapris, vanlig kaviar på tub, lite ägghack och dill

Borsta och skölj av eventuell smuts från rotfrukten. Picka den med en gaffel och lägg in den i mikrovågs-ugnen