Mycket god och smakrik soppa. Enkel och snabb att tillaga. Rekommenderas verkligen. 2 port. 314 kcal/p. 225 g nötfärs, ½ gul lök, 1 vitlöksklyfta, ½ grönt äpple, ½ msk olja, 1 tsk curry, ½ l vatten, 1 köttbuljongtärning, 1 msk tomatpuré, 2 potatisar, 2 dl krossade tomater, 1 msk citronsaft
Kickstarta veckan med ett nytt 5 2 dieten recept med äppelgröt. Vi är många som starta vår vecka med måndagsfasta men jag har fått många mejl om att ni har lite brist på inspiration och använder samma recept varje vecka