Idro

Idro

  • 17 Recept
Citron, björnbär och ricotta muffins

Citron, björnbär och ricotta muffins

Nu börjar de mogna, björnbären. Hittade detta recept med ricotta i, det blir en go blandning. Lite cheesecakemuffins, fast mer åt muffinshållet
Kungsräkor a la diabla

Kungsräkor a la diabla

10 kungsräkor. 6 små smakrika tomater. 6 torkade arbol chili. 2 torkade guajillo chili. 3 vitlöksklyftor. 1 tsk smör
Panerad torsk med remouladsås

Panerad torsk med remouladsås

En av barnens favoriträtter är panerad fisk. Kan hålla med de, det är väldigt gott. Jag brukar oftast panera med ägg och mandelmjöl men den här gången gjorde jag på "riktigt" vis dvs med vetemjöl, ägg och ströbröd
Kall sås till fisk

Kall sås till fisk

Mitt bästa recept på kall sås till fisk. ) framtestad till perfektion enligt mig med många underbara smaker ihop
Kall sås till fisk

Kall sås till fisk

Erica bjöd på fish 'n' chips och den här otroligt goda såsen till. Kall sås till fisk. 1 dl creme fraiche
Bästa såsen till fisk

Bästa såsen till fisk

Gott Nytt År på er alla mat- och vinälskare. Jag hoppas innerligt att 2016 avslutades med buller & bång – god mat och gott dricka i goda vänners lag, mycket skratt och mycket värme och, till slut, en bubblig fyrverkeri ackompanjerad skål för att bjuda in det nya året och allt vad som komma skall
Banan paj

Banan paj

Denna är urgod. Smakar precis som friterad banan. Den är godast med vanilj glass. Jag gjorde den men hade inte glass hemma
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås
Torskrygg & smörsås

Torskrygg & smörsås

God kväll på er. Här hos oss fortsätter sjukstugan, barnen är riktigt krassliga. Vincent har ju nästan aldrig varit sjuk innan, men den här gången klarade han sig inte
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Laxsås

Laxsås

Lax är ju bara så gott. Spelar ingen roll hur man tillagar den. Blir alltid gott. Idag gjorde jag en laxsås och serverade den med pasta
Ugnsbakad lax med Philadelphia

Ugnsbakad lax med Philadelphia

Här kommer en favorit i repris. Denna laxrätt har nog blivit ett av de mest uppskattade inläggen på hela bloggen