mat till hemmet

mat till hemmet

  • 59 Recept
Läcker kycklingpaj

Läcker kycklingpaj

Krydda med tomatpurén, salt och peppar och ev. Stek detta tillsammans med champinjonerna. Smaka av och tillsätt ev

Köttfärs och linssoppa med apelsin

Man kan tillsätta mer vatten om man önskar, jag föredrar soppan mer matig. I med köttfärsen, rör runt tills köttfärsen fått färg
Gulaschsoppa med grytbitar av kalv

Gulaschsoppa med grytbitar av kalv

Tillsätt lök, vitlök, kryddor och tomatpuré och låt det fräsa med ett par minuter. Hetta upp oljan i en gryta och bryn köttet tills det fått färg
Chicken carbonara

Chicken carbonara

Då var det äntligen fredag igen. Veckans kanske mest älskade veckodag
Spagetti Carbonara

Spagetti Carbonara

Servera med tomatsallad. tomatsallad. 2 dl matlagningsgrädde. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen
Scones

Scones

För jag mår så bra av att blogga, laga mat, fota och ha kul med det. Ska bjuda på lite bra rätter framöver men nu till en lite mer onyttig klassiker som jag slog till på att laga i morse (fast klockan redan var halv tolv på förmiddagen så kallar vi det morgon) scones

Soppa med potatis & grönkål

TILL SERVERING. 3 dl Milda Mat, 15%. 200 g grönkål. 6 potatisar, skivade. 1 gul lök, finhackad. 1 msk Milda Culinesse
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Blanda ihop allt strö lite matlagningsmjöl över, rör om. Servera penne rigate och en sallad till. Matlagningsmjöl
Pizzabullar

Pizzabullar

Dom är goda som fredagsmysmat, plockmat, utflykter, mellis, man kan äta dom varma som kalla, ja ni förstår
Köttfärs paj

Köttfärs paj

Toppa med riven ost och skivade tomater. Arbeta ihop alla ingredienser till pajdegen, och tryck ut den i formen, nagga den lätt med en gaffel
Krämig Makaronigratäng med köttfärs

Krämig Makaronigratäng med köttfärs

Passar perfekt tillmatlådan som till middag. Under veckorna tycker jag om och göra sån här mat. 
Tillsätt nu grädden crème fraiche, peston, och kalvfonden
Avocado Pasta

Avocado Pasta

Sätt avokado, basilika, vitlöksklyfta , citronsaft, olivolja, salt och peppar i en matberedare. Gillar du avokado och har du gjort en sås till pasta av den
Chiliconcarne

Chiliconcarne

Häll därefter i vitabönorna tillsammans med chilisåsen och ev. Häll till sist i Kidneybönorna låt allt bli varmt men inte koka, för då kokar bönorna sönder
Vegetarisk wrap med avocadochimichurri

Vegetarisk wrap med avocadochimichurri

Sockerärtor, krussallad, cocktailtomater, ärtskott. Finhacka ingredienserna till dressingen, smaka av med salt, fond, svartpeppar och eventuellt lime och socker
Brunsås, grundsås

Brunsås, grundsås

Tillsätt samtliga övriga ingredienser, låt småkoka under. Bryn smöret, rör ned mjölet och späd snabbt med vatten och grädde
Godaste ättiksgurkan till söndagssteken

Godaste ättiksgurkan till söndagssteken

Vad brukar ni ha för goda tillbehörtill söndagssteken. Jag älskar att laga saftiga stekar med goda skysåser och allra minst inte tillbehören som kan förbered flera dagar i förväg
Vegetariskt gott alternativ

Vegetariskt gott alternativ

Tomatsåsen gör du så här. När de är gyllenbruna häller du i tomaterna. 2 st burkar Körsbärstomater a 400 g (Zeta)
God spenatpaj - värd att testa

God spenatpaj - värd att testa

Ikväll blev det spenatpaj till middag som Elias beställt. En enkel men mycket god middag med en fräsch sallad till