Soppor

Soppor

  • 9 Recept
Lyxig soppa på en helt vanlig torsdag

Lyxig soppa på en helt vanlig torsdag

Idag har jag varit på hos tandläkaren med barnen. För H's del var det ett trauma. Hon skrek hela besöket och vägrade öppna munnen
Krämig soppa för svampälskare

Krämig soppa för svampälskare

Täck den torkade svampen med 1 ½ dl hett vatten och låt den mjukna 1 tim. Låt svampen rinna av och spara vattnet
Tre smarriga soppor!

Tre smarriga soppor!

Soppa det älskar jag som ni kanske redan vet och här får ni tre goda och väldigt lättlagade soppor. De är helt vegetariska också om man bortser från toppingen på morotssoppan
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Är fortfarande förkyld, men lite bättre börjar det i alla fall bli. Gjorde igår en god värmande köttfärssoppa
Pias godaste laxsoppa

Pias godaste laxsoppa

Så här gör du. För fyra personer skär 600 gram laxfilé i rätt stora kuber, salta och lägg i en plastpåse en timme i kylen
Tomatsoppa med grillad ost- och skinkbaguette

Tomatsoppa med grillad ost- och skinkbaguette

1. Sätt ugnen på det gradantal som brödförpackningen visar. 2. Soppa. Skala och grovhacka lök och vitlök. 3. Hetta upp lite olja i en kastrull och fräs lök, vitlök, chiliflakes och basilika på medelvärme utan att det tar färg
Ungersk gulasch, 6-8 port

Ungersk gulasch, 6-8 port

1,5-2 kg högrev i tärningar. 3 gula lökar hackade. 4 vitlöksklyftor. 1 dl paprikapulver. 4 msk hel kummin. 6 röda paprikor
Kryddig tomatsoppa

Kryddig tomatsoppa

Det kanske fortfarande finns en del matrester kvar i kylen sen julhelgen så vad är inte bättre än att slänga ihop det som finns kvar till en soppa