inger

inger

  • 10 Recept
Halloumicurry med potatis och kikärtor

Halloumicurry med potatis och kikärtor

Jag letar alltid efter recept som smakar Indien "på riktigt," sådana där maträtter som gör att jag känner mig tillbakaflyttad till en liten veggorestaurang i Delhi eller varför inte vid Keralas stränder
Marockansk gryta med kikärtor

Marockansk gryta med kikärtor

(4 port. )- 1 gul lök, hackad- 2 morötter, hackade- 2 vitlöksklyftor, hackade- 1 burk krossade tomater- 1–2 dl vatten- 1 burk kokta kikärtor- 1 tsk spiskummin- 1 tsk torkad ingefära- 1 tsk malen kanel- 1 dl russin eller torkade aprikoser- 1-2 tsk saltBryn lök, morötter och vitlök i olja i tjockbottnad gryta i några minuter
Indisk Tomatsoppa med kikärtor och paprika (vegan)

Indisk Tomatsoppa med kikärtor och paprika (vegan)

Indisk Tomatsoppa med kikärtor och paprika (vegan)1 gul lök4-5 klyftor vitlök1 burk tomater2 buljongtärningar1/2 matsked socker2 msk curry1 msk garam masala5 dl vatten1-2 msk tomatpurè Chilipulver1 msk vitvinsvinägerNormännen älskar sin TORO tomatsoppa med makaroner
Rökig kycklingsoppa med paprika

Rökig kycklingsoppa med paprika

Vädret är kulet, då krävs en värmande soppa. ”Det vore spännande med någon ny variant av kycklingsoppa”, sa jag
Het och matig tomat- och kycklingsoppa!

Het och matig tomat- och kycklingsoppa!

Soppa i all ära. Den här heta tomat- och kycklingsoppan var nog en av de smakrikaste sopporna jag ätit, både sambon och jag blev positivt överraskade
Recept: Kycklingsoppa (gårdagens middag)

Recept: Kycklingsoppa (gårdagens middag)

 . Krämig kycklingsoppa (4 pers)8 dl kycklingbuljong (2 buljontärningar)400 g kycklingfile4 morötter1 palsternacka2 dl gröna ärtor eller sockerärtor1 gul lök1 vitlöksklyfta2 tsk timjan1 msk tomatpuré2 msk crème fraicheGör så här
Currydoftande kycklingsoppa

Currydoftande kycklingsoppa

Currydoftande kycklingsoppa är det första receptet vi testar ur Monikas matkasse. Eftersom vi fick matkassen på en torsdag så börjar vi med soppa på den traditionella soppdagen
Avokadosmoothie

Avokadosmoothie

Jag får väldigt intressanta reaktioner på denna smoothie när jag bjuder till nära och kära – antingen så älskar man det eller så hatar man det