Hos

Hos

  • 17 Recept
Klassisk knäck

Klassisk knäck

Du hittar den i välsorterade mataffärer samt köksbutiker, det finns olika märken hos återförsäljarna
Chokladsnittar

Chokladsnittar

Recept som man kan variera enkelt med olika smaker är perfekta tycker jag. Då kan man välja att göra en sats och dela i två delar och få två olika sorters kakor
Lakritsfudge, inlagd sill och annat juligt.

Lakritsfudge, inlagd sill och annat juligt.

Hej. Nu rusar det bara fram, tre dagar kvar till jul. Tyvärr är det lite sjukor i familjen just nu, Kiron har blivit förkyld och Tiril har ont i andra örat, och Mattias har inte heller varit pigg
Lakritsknäck.

Lakritsknäck.

Just nu sitter jag på flyget till London men ni ska få ett litet recept ändå tänkte jag. Jag testade ju den bra knäcktratten i helgen som var, och då blev det lakritsknäck
Gluten och laktosfri Drömrulltårta

Gluten och laktosfri Drömrulltårta

Jag fortsätter mitt semesteruppdrag, att hitta bra recept som är glutenfria. Dottern har fått diagnosen IBS och ska därför undvika gluten och laktos ( och en hel del frukt och grönt) för att må bra
Snabbsaltad slanggurka

Snabbsaltad slanggurka

Snabbsaltad gurka tillhör en av favoriterna, speciellt på leverpastejsmörgåsen. I Singapore finns inte det alternativet att köpa, bara söt inlagd gurka
Snabbsaltad ekologisk färsk slanggurka

Snabbsaltad ekologisk färsk slanggurka

Jag fullkomligen älskar snabbsaltad gurka. Salt krispig färsk gurka. Så här års är det inte gurksäsong och dom spanska filmade gurkorna smakar ibland både bittert och märkligt
Butterkaka med saffran

Butterkaka med saffran

Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till max 37°. Häll över jästen. Tillsätt smör, saffran, socker, salt och mjöl
Rabarber under knäckigt täcke

Rabarber under knäckigt täcke

En mycket enkel och snabb paj som blir ljuvligt knäckig – lika god att servera ljummen som kall. Knäcksmeten utgår från ett gammalt hederligt recept på havreflarn
Pasta med fläskfilé och champinjoner

Pasta med fläskfilé och champinjoner

En enkel men smakrik pastarätt med champinjonkvartar och körsbärstomater. Jag tycker det är gott med rigatoni (stora pastarör) till kött eftersom det är mycket tuggmotstånd i den pastasorten
Drömtårta - Drömrulltårta

Drömtårta - Drömrulltårta

Sätt på ugnen (250°C vanlig d. v. s. över- och undervärme eller 200°C varmluftsfunktion) så att den hinner bli varm tills smeten är klar

Plommonkaka

Blanda mjöl, socker och bakpulver i en skål. Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och vispa i ägg och mjölk och rör ner i mjölblandningen, och blanda till en smet
Smörgåstårta á la club sandwich

Smörgåstårta á la club sandwich

Testade en ny variant på smörgåstårta när Stefan fyllde år. Den var hur god som helst. Jag hade tur och fick med mig en bit i matlåda
Blåbärspaj

Blåbärspaj

Smält margarinet och tillsätt övriga ingredienser. Lägg blåbären i en pajform. Smula pajdegen över bären