Chili con carne Skär köttet i bitar, 3x3 centimeter. Strimla fläsket. Skala och hacka lök och vitlök. Skär paprikan i små tärningar Hemmets Journal
Svampgratinerad korv Ta bort skinnet på korven och skär den i 1 cm tjocka skivor. Lägg skivorna omlott i en ugnsfast form. Ansa och skiva champinjonerna och fräs dem i en kastrull med smör, tills vattnet kokat bort Hemmets Journal
Sjömansbiff Skala och skiva potatisen. Dela stora köttskivor i mindre bitar. Bryn köttet i smör, på båda sidor, och krydda med salt och peppar Hemmets Journal
