Skär kyckling, paprika, purjolök och tomater i bitar. 2 tomater. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg i allt förutom kycklingen i en ugnsfastform och stek i ugnen ca 10 min
Torsk är en av de godaste fiskarna, ugnsstekt lagom så den bara faller isär mmmhh. Här gratinerad med vitlökssmör, ost och soltorkade tomater, toppat med baconströssel, kan inte bli bättre
Kvällens middag blev denna supergoda tortellini med gräddstuvad sparris, underbart. Dagen blev ungefär som jag tänkt mig,mycket träning och en del vila, dessutom lite bakning och matlagning
Enklast möjliga är nästan godast. Findus har släppt två varianter av frusen torsrygg som låter ganska goda och som ska tillagas i påse i ugnen men det lär inte slå färsk om ni lyckas få tag i det