Jag har gjort det här receptet 2 gånger för enligt grundreceptet så skulle man "klicka" i smeten i muffinsformar, men efter andra försöket skulle jag vilja skriva om den meningen till "häll" i smeten för den är ju lös som vatten
Då har vi vaknat upp till en ny arbetsvecka och för ovanlighetens skull är det en hel vecka. Men nu är det bara åtta arbetsdagar kvar tills vi åker till Turkiet igen
Det blev ändå ett ganska lyckat försök men nästa gång kommer jag ta mindre mängd mjöl – de blev lite kompakta – men väldigt goda i smaken och surdegen ger den där härliga saftigheten som många vanliga glutenfria bröd inte har
Jag bakar bröd varje vecka. Praktiskt när man snabbt ska fixa fram bröd till hungriga barn. Forma dem sedan till avlånga småbröd och låt dem jäsa på bakplåtsklädda plåtar i ca 40 minuter
