Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Tacos – klassiskt recept

Tacos – klassiskt recept

Så här gör du 20 minuter Stek köttfärsen i några matskedar smör eller neutral olja och häll sedan över tacokryddan enligt anvisning på påsen
Köttfärslimpa

Köttfärslimpa

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjölk, ägg och ströbröd i en stor skål. Låt stå någon minut medan du skalar och river lök ner i samma skål
Burgundisk köttgryta

Burgundisk köttgryta

Grytor, grytor, grytor. Den här var härligt mörkbrun och lite tjock. Jag gillade. Mycket. Trots att den blev utan bacon, den här gången
Recept: Hel fläskkotlett i ugn

Recept: Hel fläskkotlett i ugn

Gud va underbart goda matrester jag ätit idag. Ledsen jag inte fotat och delat med mig av recepten tidigare, ska göra det nästa gång det tillagas och ge bättre foton och ett eget inlägg för varje recept
Italiensk köttfärssås

Italiensk köttfärssås

Köttfärssås och spagetti är en rätt som du flesta gillar, stora som små. Den kan varieras i det oändliga och här kommer en variant med italienska smaker
Sillahallens torskrygg med bacon och gräslök!

Sillahallens torskrygg med bacon och gräslök!

Efter dagar med festmat och köpmat fick det i dag bli fisk, närmare bestämt torsk. Det här receptet hittade jag hos Gourmet-morsan och jag måste säga att det var riktigt gott
Håkans SaffransPannkaka

Håkans SaffransPannkaka

Igår på jobbet var det min Kollega Håkan som skulle fixa vårt fredgasfika, han kommer ifrån Gotland så han gjorde naturligtvis något Gotländskt
Saffranspannkaka

Saffranspannkaka

Älskar du saffran och risgrynsgröt. Då kan du varmt välkomna saffranspannkakan till ditt hem. Det kan du nog förresten göra ändå
Saffranspannkaka

Saffranspannkaka

Koka grötriset med vatten och salt i en kastrull ca 10 min under lock. Tillsätt mjölken och låt gröten sjuda på svag värme under lock ca 45 min
Saffranspannkaka

Saffranspannkaka

Trettonafton firas med julbord, utkastade granar och tomtar åter i källarförvar. När andra skriver årskrönikor och utvärderar 2013 går jag och funderar över den goda maten som vi njutit av från advent och fram till idag då vi sätter punkt för julen för den här gången
Mormors saffranspannkaka

Mormors saffranspannkaka

Mormors saffranspannkaka, dvs. min kära mors, bjöds på under kalas i helgen. Här har färdig risgrynsgröt på korv används
Sirapsbröd i långpanna

Sirapsbröd i långpanna

Sirapsbröd i långpanna. Hejsan. Hoppas ni alla njuter av en trevlig jul. Idag är helt klart bästa dagen. Ingen stress, bara mys
Glutenfri blåbärspaj

Glutenfri blåbärspaj

Inte ens mina älskade pajer behöver jag vara utan nu när jag är glutenintolerant. Det här är ett av mina favoritrecept på smulpaj, där jag ersatt vetemjölet med glutenfri mjölmix