Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Exotisk biffcurry

Exotisk biffcurry

Tärna köttet i ca 1 cm stora tärningar. Skala och dela löken i fyra delar och skiva. Mjukfräs löken i hälften av margarinet på svag värme i en gryta
Ostfyllda kycklingfiléer med bacon

Ostfyllda kycklingfiléer med bacon

Skär ett snitt i varje kycklingfilé och fyll dem med ädelost och brie. Linda bacon runt alltihopa, se gärna till att skarvarna hamnar neråt
Älggryta

Älggryta

Bryn grytbitarna tillsammans med den hackade löken. Tillsätt vatten,buljongen och skivade morötter. Låt den puttra i ca 40 min
Långstekt fläskkarré (Pulled pork)

Långstekt fläskkarré (Pulled pork)

Ugn 125 grader. Gör små håll i köttet och spetsa det med skalade vitlöksklyftor. Salta köttet rund om. Lägg köttet i  emaljgrytan med lock, jag använde en glasugnsform med lock och det gick bra